Restaurant Saint-Valentin, 10 coups de cœur à Strasbourg
Pour la fête des amoureux, prévoyez une soirée romantique dans un restaurant exceptionnel à Strasbourg. Dînez dans un cadre historique, luxueux, et confortable.
Au cours du repas, surprenez votre partenaire en lui offrant un magnifique bracelet de la Saint-Valentin, fabriqué par des artisans d’art en Lorraine.
Strasbourg, baptisé ville la plus attractive de l’Hexagone, accueille ses hôtes dans un univers historique et architectural des plus attrayant depuis sa création par les Romains au 12e siècle a.v. J.C.
Strasbourg regorge aussi de bonnes adresses où savourez des spécialités locales en amoureux.
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Afin de ne prendre aucun risque, optez pour la carte-cadeau, il choisira lui-même son coup de cœur !
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1) Où passer la St Valentin ? La Hache, réservez dès maintenant pour le 14 février
Ce bistrot était un ancien repaire de militants syndicalistes. Il dégage une atmosphère chaleureuse et conviviale grâce à son décor élégant.
Vous y dégusterez de nombreux plats typiquement français tels que les cuisses de grenouilles, un véritable régal, bien charnues comme on les aime. Vous trouverez aussi des plats classiques au menu, notamment la salade Caesar ou l’entrecôte (la viande est d’excellente qualité).
En plus de ses plats exquis, ce restaurant est également reconnu pour avoir une belle cave.
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2) La Bourse, une institution depuis 1927
La Bourse à Strasbourg est un restaurant de qualité qui saura satisfaire les goûts de tous les clients. Situé au cœur de la ville, il offre une atmosphère accueillante et chaleureuse ainsi qu’une décoration soignée.
Celle-ci témoigne du faste de la belle époque puisque l’établissement a été inauguré en 1927. Laissez-vous emporter par dans le faste de cette période avec les vitraux, les banquettes en velours ou encore l’uniforme des serveurs.
La carte du menu change en fonction des produits de saison. Les chefs valorisent, par ailleurs, les produits locaux.
Le restaurant propose également des services de location de salles de réception et de traiteur pour tous types d’événements. Faites votre réservation en ligne pour un repas d’exception pendant la Saint-Valentin.
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3) Abyssiniastrasbourg, découverte de la cuisine Éthiopienne
Situé dans le quartier de la Petite France, cet établissement vous invite à un voyage culinaire à destination de l’Éthiopie. Dès l’entrée, vous humez les effluves des épices et des plats traditionnels.
Soyez certains de vivre une expérience immersive pour célébrer la fête des amoureux dans le restaurant Abyssinia. Des portraits et des photos ethniques décorent les murs, tandis que des objets typiques d’Éthiopie trônent dans les niches.
Profitez d’un dépaysement total avec une ambiance chaleureuse Ethiopian Jazz. Elle combine le jazz, les rythmes latins et le soul avec la musique traditionnelle éthiopienne.
À base de poissons, de viandes et de légumes, les plats sont servis dans de grands récipients. Ils se mangent avec les doigts accompagnés de galettes de mil ou de millet appelées injera.
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4) Le meilleur restaurant indien de Strasbourg, le Cinnamon
Le restaurant Cinnamon à Strasbourg est un restaurant haut de gamme spécialisé dans la cuisine indienne. Situé dans la vieille ville de Strasbourg, le restaurant propose une variété de plats exquis et originaux.
La décoration intérieure est moderne et élégante, et l’atmosphère est très agréable et relaxante. Les plats sont préparés avec des produits frais et de qualité, et les serveurs sont très sympathiques et serviables.
Le menu est varié, ce qui permet de satisfaire les goûts de tous les clients. Les spécialités du restaurant sont les salades, les pâtes, les légumes et les plats à base de poisson.
5) Le Buerehiesel, une table étoilée
Situé au parc de l’Orangerie, le Buerehiesel est le restaurant idéal pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique à Strasbourg. Son chef Éric Westermann a obtenu une étoile au guide Michelin en 2019.
Il concocte principalement des plats mettant en valeur les produits du terroir alsacien. Vous dégusterez ainsi des cuisses de cuisses de grenouilles, du ris de veau ou encore des topinambours.
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6) Le restaurant (U)(MA)(MI), la Cinquième Saveur
Installé dans un beau quartier de la Petite France, dans le centre historique de la ville de Strasbourg, le restaurant (U)(MA)(MI) vous attend le 14 février prochain pour vivre une expérience des plus uniques à deux.
Gérée par un duo de choc « Jessica et René Fieger », l’enseigne puise ses origines en 1908, quand le professeur japonais du nom de Kikunae Ikeda a fait la découverte d’une nouvelle saveur alors qu’il goûtait un bouillon d’algues.
Dans ce plat, il n’est effectivement pas parvenu à reconnaître ne serait-ce que l’une des quatre saveurs de bases, dont le sucré, le salé, l’acide et l’amer.
À cette nouvelle saveur, il donna le nom « UMAMI », traduit en français comme « savoureux ».
C’est justement à cette Cinquième Saveur que le chef du restaurant de poche du même nom donne vie à travers ses plats armés d’une grande justesse et gourmandise.
Dans ce petit écrin de 16 couverts, la parfaite fusion entre les saveurs tricolores et asiatiques concoctée par René, en cuisine, vous laissera sans voix.
Rien de mieux pour faire la surprise à votre amoureux(se) le jour de la fête des amoureux.
Unique en son genre, le restaurant ne dispose également pas de carte et ne propose que 2 menus. Une façon pour le chef de révéler la véritable saveur des produits et son savoir-faire, tout en vous faisant voyager dans un autre monde où vous n’êtes jamais allé jusqu’ici.
Comme il n’y a que 16 places au restaurant (U)(MA)(MI), pensez à réserver votre table bien à l’avance.
Un moment magique avec votre personne préférée vous y attend !
7) The Drunky Stork Social Club, le restaurant atypique des amoureux uniques
Envie de briser les codes du romantisme pour laisser la place aux soirées de la Saint Valentin épiques cette année ? Bienvenue chez « The Drinky Stork Social Club », le pub atypique de Strasbourg.
Élevé là où se trouvait l’ancien siège de la Strassburger Bank, un historique bâtiment de la ville abandonné depuis une trentaine d’années, ce pub anglais est le projet de Diabolo Poivre Gestion, dit Jérôme Fricker, de Gilles Egolff et de Christophe Lemennais.
Tous les trois connus dans le milieu de la restauration strasbourgeoise ont pris à cœur de réhabiliter cet immeuble remarquable des années 1897 avec un fond de 3 millions d’euros.
Un pari qu’ils ont réussi à relever vu la transformation réalisée sur cette ancienne banque de style néo-baroque.
Dans ce restaurant aux allures « so british » qui respire l’air de la Bretagne, vous êtes convié à boire un verre avant de vous restaurer pour finir votre soirée dans une ambiance lounge plus que conviviale.
À ce même bar, des tireuses à bières et divers cocktails vous seront servis pour entamer votre soirée de la Saint Valentin dans les meilleures des conditions.
Au menu sur la carte du chef Marc Dufour, vous aurez des plats inspirés des tendances cosmopolites britanniques mélangées aux spécialités européennes et asiatiques.
Même si la maison peut accueillir près de 400 couverts, prenez le temps de réserver votre table à l’avance pour être certain d’avoir un endroit atypique pour manger et profiter pleinement de la fête des amoureux.
8) Au crocodile, le restaurant gastronomique d’exception à Strasbourg
Située sur le n°10 de la rue de l’Outre à Strasbourg, l’histoire de cet établissement emblématique date du début du XIXe siècle (1840).
Selon la légende, le crocodile qui trône dans le restaurant serait un Trophée que le capitaine Ackermann aurait ramené de la Campagne d’Égypte, avec l’aide du camp du Général Kléber.
À l’époque, il aurait fait empailler l’animal de près de trois mètres de long.
À son retour au pays, il fit acquisition d’une vieille ferme qu’il transforma en estaminet. Il y a également déposé l’animal et a baptisé les lieux « Au Crocodile ».
Cette maison riche de par son histoire et ses traditions est l’endroit parfait pour passer une soirée de la Saint Valentin unique avec votre partenaire.
L’occasion également pour vous de renouer avec l’Art de Vivre à la française !
À la carte, le chef Romain Brillat qui a repris les règnes du restaurant depuis le 23 janvier 2020 vous offre le choix sur 3 types de menus :
- Un menu « dégustation » à 142€ par personne ;
- Un menu « découverte » à 108€ par personne ;
- Et un menu « retour du marché de Noël » à 72€ par personne.
Une chose est sûre : Au Crocodile, tout a été pensé pour vous permettre de partager un moment inoubliable avec ceux que vous aimez le plus !
9) L’AC Hotel Strasbourg, la pépite de la ville
Que serait la Saint Valentin sans le fameux dîner aux chandelles à deux ? Sans doute un jour comme les autres.
Niché en plein cœur de la capitale européenne, à quelques pas du Palais des Congrès et du Parc des Expositions de Strasbourg, l’AC Hotel par Marriott Strasbourg est le lieu de rendez-vous des couples ou personnes curieux de découvrir les richesses de cette belle ville de France.
Au dernier étage de l’AC Hotel, vous aurez le restaurant et bar de l’Archipel, un spot donnant sur une vue imprenable sur les lieux historiques de cette capitale de la région Grand Est.
Dans ce cadre idyllique et cette ambiance ultra-romantique, le chef Garry Baud vous invite à la découverte de sa revisite de la cuisine française.
Les cocktails signatures de la région, les vins locaux, les bières artisanales… seront notamment au menu pour le plus grand plaisir des fins gourmets.
Un incroyable voyage gastronomique propice aux rapprochements et à l’amour ce 14 février prochain.
10) Le restaurant « Les Plaisirs Gourmands » de Guillaume Scheer, la promesse d’une soirée de la Saint Valentin inoubliable
Fondé par le passionné de cuisine « Guillaume Scheer » et sa femme Charlotte en 2018, le restaurant « Les Plaisirs Gourmands » est l’œuvre d’un chef expérimenté qui s’est formé auprès des grands noms de la gastronomie.
Passionné depuis sa tendre enfance, Guillaume Scheer est revenu dans sa région natale, Strasbourg, après avoir appris l’excellence auprès des géants dans l’univers culinaire.
Ici se rencontrent la cuisine moderne et la cuisine créative pour révéler la véritable saveur des produits.
Les sauces avec des goûts d’agrumes et d’herbes fraîches s’imposent notamment comme signature de cette cuisine aussi personnelle qu’inspirée.
Outre la découverte culinaire, ce restaurant « Les Plaisirs Gourmands » fascine également par la déco de son salon paré de jolies pièces verrières entourées de lumière.
Sa terrasse ombragée par un cerisier, des figuiers et des bambous confère par ailleurs tout son charme à ce restaurant.
Pour une soirée de la Saint Valentin parfaite avec votre chéri(e), n’hésitez pas à déguster les vins des plus beaux vignobles alsaciens inscrits sur la carte de vins de la maison.
Sans oublier les nectars de Bourgogne qui n’attendent plus que vous.
